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Il y a 1 sushi bars et restaurants à Valmont :

Le Bec au Cauchois

Catégorie : Restaurant

  • Adresse : 22 Rue André Fiquet, 76540 Valmont
  • Quartier :
  • Téléphone : +33235297756
  • Site internet :
  • Service Le Bec au Cauchois à domicile : non renseigné
  • Service Le Bec au Cauchois ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Le Bec au Cauchois :

- Délicieux déjeuner avec le menu tentation qui nous a subjugué, c'est beau, délicat, original dans les associations de goûts ; le cadre est magnifique et l'équipe au petits soin. Bravo & Merci !

- Que dire ! Magnifique, que de saveurs dans tout les plats. Ma femme intolérante au gluten a eu le plaisir de voir une adaptation de son menu. Le service est très bien, d'une gentillesse. La cuisine proposé par un MOF mérite d'être souligné… Cela fait très longtemps que j'ai pas eu un tel plaisir… Merci !

- Très belle table étoilée : une réelle découverte avec un excellent rapport qualité/prix en particulier pour le menu 'Tentation'. Le médaillon de homard laqué à la Bénédictine était à tomber. Service efficace.

- Cuisine originale et créative, magnifiquement réalisée. Beaucoup de détails. Très beaux produits. La salle est très agréable et son aménagement est en harmonie avec la cuisine. Un grand moment. Cependant nous aurions aimé un accueil un peu plus chaleureux.

- Excellente cuisine avec un bel équilibre dans l'assiette (et des portions généreuses). La qualité des produits ainsi que du service sont au rendez-vous. Nous avons passés un merveilleux moment dans ce restaurant. Tout était parfait de A à Z. Merci.

- Mets raffinés, service chaleureux. Ambiance agréable (pas guindée), un petit tour dans le jardin du chef avant de repartir : nous reviendrons avec plaisir !

- Voyage au pays du goût ! C'était une découverte et on est reparti comblé. Les plats ont beaucoup de saveurs, la viande ou le poisson sont juste une excuse pour redécouvrir des légumes. Une mention spéciale pour les asperges. Bravo pour l'accord des vins.

- Excellente table. Tout y est parfait. Accueil, cocktail surprise maison, carte très agréable, service et note. Saveurs delicates, quantité idéale. Bien que très habitué aux gastronomiques, nous avons été séduits par cette table perdue dans la nature. Nous y retournerons et recommanderons cette adresse.

- Cuisine parfaitement maîtrisée. Ce chef prends des risques avec des associations extrême (moules et betteraves, fraises et petits pois). Du coup ça passe ou pas. J'ai adoré, ma compagne un peu moins. Quelques erreurs gênantes, le film alimentaire oublié avec le foie gras (signalé à la serveuse qui nous dit que ça arrive !), coquille de moules. Mais surtout une énorme attente entre les deux plats de poissons, presque 4h à table, c'est trop. Carte des vins réduite (par rapport à ce type d'établissement, il y a déjà un beau choix) à tarifs raisonnables (là aussi pour ce type d'établissement), ce qu'il faut encourager. D'ailleurs, excellents conseils de la sommelière. Les toilettes donnent directement dans la salle, des chaises empilées dans les toilettes, pas de prise de vestiaire. Cela reste un excellent rapport qualité-prix-découverte.

- Très bonne cuisine, quelle finesse, jolie présentation des plats, rien à redire. Je recommande cet établissement aux fins gourmets. Le 14. 09. 2020 j. Vallez.

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 Les différents types de Sushis à Valmont : 

  • Nare Sushi à Valmont ;
  • Oshi Sushi à Valmont ;
  • Nigiri Sushi à Valmont ;
  • Gunkan Maki à Valmont ;
  • Maki Sushi à Valmont ;
  • Futo Maki à Valmont ;
  • Temari Sushi à Valmont ;
  • Sashimi à Valmont.
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