Contacter un sushi bar à Carcassonne, 11000

Liste des commentaires Yota Sushi :

- Juste excellent, je viens de me régaler, pas cher et copieux. Foncez !

- Produits ultra frais. Goût raffiné. Rapport qualité-prix excellent. N'hésitez pas une seconde !

- Super food truck les gérants sont super sympa je conseille vivement tout est frais j'ai jamais trouvé mieux dans la région comme quoi avec les petites chose on fait de grande chose continuez vous êtes super.

Liste des commentaires Sushi Place :

- Nous avons redécouvert le plaisir de déguster des makis confectionnés avec des produits frais et de qualité. Une mention spéciale pour le poke au poulet. Il me tarde de tester les autres spécialités. Accueil chaleureux et professionnel. A tester les yeux fermés !

- Produits frais et de très bonne qualité. Bon accueil, je recommande.

- Aujourd'hui ouvrait le Sushi Place. Nous avons commandé par internet et nous sommes passés chercher notre commande. Accueil chaleureux, présentation des produits et récupération de notre commande. Le riz est délicieux idem pour les brochettes de poulets et nous avions pris des sushis crisp pas déçu. A recommander, nous y retournerons avec plaisir.

- ESSAI TRANSFORMÉ 5 étoiles méritées pour le goût, la présentation et les prix.

- Tou simplement DÉLICIEUX ! les produits sont frais, les pokes sont très beaux visuellements et excellents en bouche… La prochaine fois nous tentons les yakitoris bravo !

- Excellente qualité, une tuerie !

Pas de commentaire pour ce service.

Pas de commentaire pour ce service.

Liste des commentaires SUSHI SUSHI :

- Je serais ou aller dorénavant pour manger des excelent sushi !

- Très bon rapport qualité prix. Délicieux !

- J'adore j'adore j'adore.

- Préparation fraîche et soignée, staff sympa et prix raisonnables. Il y aurait plus de variété de poisson, j'aurais mis 5* mais je reviendrai sur mon commentaire si ça change…

- Un accueil chaleureux et une prestation super abordable. Merci infiniment pour votre gentillesse et pour vos petits cadeaux !

- Un vrai bon sushi a emporté un repas délicieux et pas cher ! Je suis devenue adepte !

- Très bonne qualité pour un prix pas très cher.

- Rapide, sushis excellents et de très bonne qualité ! Le service et les vendeurs très sympas.

- Très bien.

- Très bon et l'équipe qui y travaille super.

Liste des commentaires Restaurant Gastronomique La Barbacane :

- Magnifique et authentique salle médiévale. Service parfait et bien rythmé. Le menu signature (6 plats) est superbe avec une grande variété de saveurs et textures délicates et une présentation artistique.

- Peut-être le chef n'était-il pas en forme ce jour-là mais la cuisine n'était ni bonne ni généreuse.

- Restaurant situé dans un cadre exceptionnel. Très bon accueil. Les tables sont bien espacées, ce que l’on apprécie. Bons plats soit bien dressés soit présentés simplement Personnel aimable et professionnel. Un petit reproche toutefois: le temps d’attente entre les plats nous a paru un peu long. Nous avons apprécié.

- La cité médiévale en plein mois d’août c’est un peu le métro à l’heure de pointe les marchands du temple et de boissons couleur fluo. Heureusement il existe un îlot de luxe, de calme et de volupté (spa) avec l’Hôtel de la Cité. Nous avons pris le déjeuner en terrasse au restaurant la Barbacane. Sous les arbres centenaires avec une vue imprenable sur les remparts et la ville, un menu fixe savoureux et copieux (amuse bouche, entrée, plat, fromage, dessert, café, mignardises et 2 verres de vin) à un prix hallucinant pour moi qui vient de Paris (41 Euros). Le maître d’hôtel, le sommelier, les serveurs sont tous très largement à la hauteur du lieu pour faire de ce repas à un moment mémorable.

- Fantastique : que ce soit l'accueil, la qualité du service, le cadre, les choix du chef sommelier pour accorder les plats avec le vin et sans oublier la présentation et la qualité gustative des plats. On a passé un agréable moment cullinaire et on s'est promis d'y revenir car ça été une très belle découverte. Bravo au chef et à toute l'équipe du restaurant.

- Bon accueil, service rapide, plats excellents !

- Excellent. Accueil très professionnel, personnel à l’écoute. Les plats sont bien présentés, les aliments respectés et justement assaisonnés. Les vins sont bons quoiqu’un peu chers pour des locaux comme nous qui y sommes habitués mais c’est un gastro alors bon…

- Bravo à toute l’équipe ! Nous avons passé un excellent moment. L’accueil, le service et le repas sont à la hauteur de cette merveilleuse terrasse ! Un grand bravo au chef, qui a su nous régaler avec différents produits et plats d’exception.

- Un cadre idyllique en terrasse et une cuisine plus que convaincante. Très bon rapport qualité-prix pour le menu du dîner. Service au top du top… Nous avons fait confiance envers le sommelier pour le choix des vins et… Vraiment très bien conseillé. Nous reviendrons prochainement car vraiment très très satisfait. Bon courage et à bientôt.

- Très belle gastronomie. Un très bon accueil par des professionnels. Très bon séjour dans ce lieu. A recommander.

Liste des commentaires PBG - Pizza Burger Grill :

- Ce tacos est l'un des meilleurs essayer a carcassonne, je recommande sincèrement allez y les yeux fermer ! Très bon rapport qualité prix, bonne consistance, produit frais, très bonne expérience.

- Super burgers et patron sympathique.

- Kebab exelent c'est le meilleur que j'ai jamais manger.

- Très bon et pas très cher, gérante aimable.

- Le mot d'ordre est EXCELLENT. Rapport qualité prix plus que très correct, je recommande.

- Longue vie au PBG.

- Super pizzas pour un prix imbattable, gérante toujours souriante et accueillante, très propre, super bon et super rapide, même en heure de pointe. Allez-y les yeux fermés !

- Très bon restaurant. Les plats sont très bons et le prix est correct. Le restaurant est très propre, l'hygiène est respectée. Les patrons sont très aimables et accueillants. N'hésitez pas, je recommande sans hésitation.

- Pas chère, très courtois, les pizza, Burger tacos ou panini tout est super bon je recommande.

Liste des commentaires Korner's Burger :

- Je recommande.

- Pour mon premier test en tant que Local Guide, je suis déçu. Entre le fait que ça gueule a fond dans la cuisine, tu ne t'entends même pas commander a la caisse et le fait qu'il faut faire pareil qu'au Mac. Do : revérifier scrupuleusement tout car il me manquait un burger et ma femme est restée sans manger du coup…

- Très bon burger, les tenders sont juste excellent, très bon rapport qualité prix, très propre, service rapide et les patrons sont super sympa. Je recommande très fortement. Signé le voisin mdr.

- Agréablement surprise, locaux propre, employés serviable, je suis arrivé à 13:40 et pris un menu a emporter, j’ai vu le chef commencer à préparé ma commande et mon menu m’a été rendu à 13:45 c’était bien chaud et bon avec en plus pour les frites un bon choix de sauce. Je recommande, j’y reviendrai.

- Personnellement j'ai adoré on es ni équerrer comme au mcdo ni mal au bide. On es rassasié et avec du goût. Tout es très bien cuisiné et fraits sa change des autre fastfood. En tout cas fellicitation pour cette ouverture qui paraît très prometteuse. Repas, accueil et service incomparable et de qualité. Personnel cordial et très avenant.

- Très bon accueil et bonne carte au choix.

- Salut à tous je vous conseille se snake il est super sympa et les personnelle son super sourient, je suis accro.

- Je note simplement un manque d'organisation au niveau de la préparation de commande sûrement due à l'ouverture récente du restaurant. Rien de grave cependant. Lieux propre et accueillant.

- Et en plus c'bon… Moi j'aime le menu frenchy.

Liste des commentaires Le Restaurant du Japon :

- Ce restaurant ne paie pas de mine à l'extérieur, mais dès l'entrée le décor est posé. On entre dans un cadre raffiné et très cosy. La carte est diversifiée, c'est très bon. Le service est discret mais efficace. Pas de mauvaise surprise au moment de l'addition. Parking gratuit juste devant. Je recommande vraiment, sortie agréable, ça vaut le détour.

- Le presque parfait ! La cuisine est EXCELLENTE (une des meilleures dans la région), l’endroit agréable, les tables très confortables. On s’y sent vraiment bien. Le seul bémol : la serveuse pousse trop la consommation, surtout des boissons et eaux gazeuses, ce que donne plutôt envie de ne rien prendre et partir.

- C'est de loin le meilleur restaurant Japonais que nous avons mangé en France ! Les gérants sont d'une gentillesse incroyable, cadre sympathique et ambiance tamisée. Nous avons goûté plusieurs sortes de maki et sushi qui sont juste incroyable en bouche. Ce restaurant vaut vraiment le détour nous le conseillons fortement ! A refaire.

- On reviendra !

- Nous y sommes revenus à plusieurs reprises, toujours autant satisfait ! Aliment de bonne qualité, très riches en goût et en saveurs. Personnel très respectueux et pas insistants sur la survente. Service qui manquait un peux de chaleur mais très professionnel tout de même ! service de très bonne qualité malgré le contexte actuel ! merci beaucoup et à très vite !

- Le restaurant n'a pas de fenêtres (hangar), la terrasse n'est malheureusement pas couverte, les fauteuils sont confortables mais bien trop bas pour dîner à une table de hauteur standard, le service trop long et surtout désordonné car des clients arrivées après nous ont été servi avant nous et ceux tout au long du service ! La carte est limitée en choix, se sont les mêmes produits composé de façon différent. Par contre les produits sont goûteux et généreux.

- Repas en amoureux ce midi, a emporter malheureusement à cause du confinement. Génial, la soupe est délicieuse est en bonne quantité, la salade de choux est la meilleure que j'ai mangé jusqu'à maintenant, et les maki sont délicieux ! Merci beaucoup !

- La fraîcheur des produits. La qualité des plats. La gentillesse du personnel. Autant d’atouts pour en faire un restaurant convivial et agréable où l’on se régale à chaque fois. Merci.

- Service rapide et ingredients de qualité. Et enfin d'autres pays que des sushi bars classiques.

- Le restaurant est vraiment jolie, un décor chic que se soit pour manger à l'intérieur ou dans la terrasse. L'acceuil et le service impeccable irréprochable, les serveurs souriant et attentif à nos besoin. La présentation des plats est digne d'un grand restaurant, les sushis sont extra les sashimi à tombé, les desserts une tuerie raffiné et excellent ! Je reviendrais sans hésité ! Excellent rapport qualité prix.

Liste des commentaires Restaurant Le Parc Franck Putelat :

- Cuisine subtile et raffinée à la Française. Vous vous délectez au milieu du potager créé pour vous mettre dans des dispositions de dégustation de produits frais et de saveurs originales. Une équipe qui veillent à vous satisfaire dans les moindres détails. Vous pouvez même vous faire plaisir en rapportant chez vous la fameuse huile d'olive dégustée sur place. Un lieu pour tout ceux qui veulent vivre un moment exceptionnel… Je le recommande vivement pour les gourmets.

- Très bonne table, nous sommes venus à 2 fin septembre lendemain de pluie, donc pas de service en extérieur. Dommage. Un service impeccable au millimètre près. Le garçon le plus âgé sort du lot, très agréable. Je pensais que 2 menus à 60€ suffirait pour prendre l'ambiance je me suis trompé. Le verre de vin que j'ai apprécié (voir photo) est quand même à 14€. Le repas est très bon mais pour moi ce n'etait pas Wahou. Je respecte le travail fourni et j'admire. Je reviendrai ça c'est sûr.

- Le meilleur restaurant de Carcassonne le guide Michelin doit lui donner la troisième étoile.

- Un régal pour les papilles. Nous avions pris le menu à 9 plats avec les vins associés. De très belle decouvertes de vins régionaux. Une cuisine originale avec des associations terre mer excellentes. Le personnel est au petit soin. Mon épouse n'a pas été emballée par les desserts. Ils lui ont demandé ce qu'elle aimait et on refait un dessert non prévu pour qu'elle finisse sur une bonne note. Bravo et merci au chef et à ses équipes.

- LE MEILLEUR CHEF étoilé de L'Occitanie.

- Merci Chef Putelat pour ce moment exceptionnel, c’est la quatrième fois que je dîne dans votre merveilleux établissement, où j’y séjourne également à l’hôtel, c’est votre meilleur travail que j’ai pris plaisir avec ma compagne à déguster, tout juste explosif, on ne peut l’expliquer il faut le vivre. Le jardin potager dans lequel nous dînions est improbable et magnifique, et l’équipe tellement et toujours attentionnée ! Une mention particulière pour votre personnel de chambre que vous pouvez féliciter pour leur bienveillance. Bravo chef et mille merci Patrick REGNIER.

- Le chef, un passionné, fait, tout naturellement, le tour de ses convives en échangeant quelques mots. Le personnel très pro est au petit soin.

- Magnifique du début jusqu’à la fin, nous avons passer un agréable moment, l’extérieur est très agréable avec sa terrasse et son potager, merci à toute l’équipe et merci au chef pour sa cuisine exceptionnelle.

- Bonjour, Je crois que cet établissement est l'un des meilleurs dans lequel nous avons mangé (2 et 3 macarons confondus). Accueil parfait, service très soigné et détendu (pas si simple finalement). Du début à la fin, l'équipe est concentrée et aux petits soins. La cuisine est juste excellente et pleine de saveurs, les plats sont travaillés à tous les niveaux, surprenants et originaux. Portions généreuses et température parfaite. Beaucoup de belle vaisselle, plein de créativité et d'Amour. Mille mercis à toute l'équipe, bravo au chef bien entendu… Et son épouse. Nous reviendrons tester le grand menu. Rapport qualité-prix parfait.

- Une première, Pour moi, chez ce chef doublement étoilé. Bilan, RAVI A refaire sans restriction. De l'art gustatif. Merci.

Liste des commentaires Les Tabliers Bleus :

- Première visite ce midi avec le menu du jour, céleri rémoulade au saumon, rien de comparable une banale salade, de beaux morceaux de saumon fumé avec le céleri dans lequel sont mélangés aussi de petits morceaux de saumon, un régal. Puis une araignée de porc en sauce de belle taille, cuite à la perfection et accompagnée d'un boulgour délicieux. Crème au caramel en dessert et le tout pour moins de 18 euros, des produits frais, un accueil sympa et très peu d'attente. A recommander !

- Un repas pris dans la convivialité, le sourire et l'attention ! Un repas partagé entre le fromager et le boucher. Pour commencer une planche de charcuterie prise chez le fromager, pour eveiller les papilles. Puis une entrecôte choisie sur l'étale du boucher cuisiné sur place, servie avec un excellent gratin dauphinois et le sourire. Pour finir une planche de fromage de chez Bousquet pleins de saveurs… Le tout bien entendu accompagné d'un bon verre de vin rouge local. Une excellente adresse pour prendre son repas du midi dans une ambiance chaleureuse et agréable.

- Cuisine traditionnelle d'exception, cuisiniers au top. Maîtrise des cuissons parfaite. Très bonne qualité, ambiance. Les serveurs aux petits soins à toute heure. Bref j'adore.

- L'endroit est style industriel c'est magnifique. L'accueil est très agréable et convivial. Pas d'attente entre chaque plat. Les serveurs sont très cool. Le chef est le meilleur il est parfait. En entrée salade mélangée avec hareng et œufs bien assaisonnée et très bonne. Le plat principal moules sauce poivrons chorizo excellente. Servie sur une planche en bois. Tres copieux avec ses frites que tu trempes dans la sauce ! Et de la salade. Trop bon. Puis crumble pomme poire hum ! Il faut vraiment aller dans ce restaurant. Nous étions 4 à table et moi et mes amies sommes d'accord pour y retourner manger après le confinement. Bon rapport qualité prix.

- Très belle ambiance, bonne musique, la soirée s'annonce bien. Super les midis, excellente cuisine ? !

- Magnifique moment en famille. Très bon produits de très bonne qualité. Restaurant très sympathique très belle ambiance. Une équipe très serviable. Un regal. Une adresse à retenir.

- Franchement c'est une adresse incontournable ! Cuisine familiale de grande qualité. Produits frais et d'exception. C'est excellent ! Allez y les yeux fermés et les papilles ouvertes.

- Mangé ce vendredi pour moins de 17€avec le café produit frais entré plat dessert et le petit café à la fin. Une découverte sûr cette zone dans les halles de Jojo. Vraiment très bien mangé et rapidement en plus. Nous reviendrons.

- Excellente brasserie très conviviale et chaleureuse, cuisine absolument délicieuse avec de très bon produits ! Je recommande sans hésitations vous ne regretterez pas votre expérience !

- Toujours un acceuil souriant, des jeunes qui travaillent bien, et une cuisine a la hauteur de toute cette bonne énergie !

Liste des commentaires Les Planches :

- Merci les planches pour votre excellente préparation pour mon anniversaire ! Le top autant pour la qualité l'esthétique et la saveur de tout vos produits, et votre serviabilité.

- Un super endroit cosy et chaleureux. On y mange et on boit très bien. Le service est top. Je recommande les yeux fermés !

- Lieux sympa et accueillant, personnel au soin et présent. Des produits locaux de qualité. Je recommande c'est le meilleur bar, tapas de la zone. Avec une cuisine bien isolé, vous ne sentirez pas la friture en partant de là 🙂

- Superbe soirée dans ce lieu hyper chaleureux à la déco épurée et l'ambiance décontractée et chic en même temps (mention spéciale pour les canapés). Planches généreuses et bon marché au vu de la qualité (les fromages sont délicieux). Si vous cherchez un endroit pour vos soirées entre amis ou collègues, n'hésitez pas une seconde !

- Super restaurant mangé ce midi et rien n'a dire, le cadre est super ! Nouveau endroit pour les apéro du soir ????

- Prix en accord avec la qualité des produits. Je recommande.

- Excellente soirée entre amis dans cet endroit magnifique ! Terrasse au top avec planches de qualité et copieuses, très bon choix de boissons ! On va revenir c’est évident et je recommande fortement 😉

- Une déco sublime en plus de ça.

- Magnifique restaurant, l'accueil parfait, nous avons passé un excellent moment dans un cadre vraiment splendide. Le repos était copieux, la brochette de St jeacques a tombé par terre, tout était parfait, je le recommande vivement.

Liste des commentaires Le Sushi Boat :

- Comme à son habitude, accueil chaleureux et souriant. Quel plaisir de manger au comptoir devant le tapis qui déroule devant vous des mets de choix, aussi beaux et bons les uns que les autres. Sushis, maquis, tempura, yakitori, temaki, sashimi, etc… Vous ne serez absolument pas déçu de votre passage dans ce restaurant à la décoration soignée.

- Un super accueil, personnel charmant. Et une cuisine à la fois traditionnelle et innovante très appréciable. Je me suis essayé à goûter les brochettes de maki, première fois que je voyais ça et je n’ai pas été déçu ! Et les mochis glacés sont délicieux !

- Endroit très agréable, personnel gentil et à l'écoute. Les plats très bien présentés. Petit bémol, la découpe des sashimis. Sinon, c'est un excellent endroit.

- Très bon restaurant, personnel serviable, produits de qualités et savoureux, le point négatif est que la partie à emporter prends le dessus sur la cuisine, trop d'attente même sur le à volonté avec le tapis roulant, certes il s'agissait d'une grosse journée (la saint valentin) mais il faudrait peut-être voir comment s'organiser pour que l'un soit pas plus favorisé que l'autre. Hormis ce petit inconvénient j'en garde un bon souvenir, bonne continuation !

- Le décor est magnifique ! Ne parlons pas de la qualité des sushis au top du top vraiment vraiment le bon choix pour les personnes qui aime la cuisine japonaise. Tout est bons et j'écris ce commentaire parce que avec mon conjoint nous y allons maintenant très très souvent d'où pourquoi je me permet d'en parler. Le personnel est très discret et agréable. Merci pour votre qualité et pour ce délice culinaire. Ikram & Rémi.

- Accueil sympathique, lieu propre. Les mets sont délicieux, les chefs arrangeant par rapport aux préférences et restrictions alimentaires. Serveuse très gentille et professionnelle. Le rapport qualité prix est justifié par la qualité des mets. Je recommade sans hésiter.

- Un restaurant au top ! Très jolie cadre, personnel agréable et surtout très très bon ! Super rapport qualité prix (pour un Japonais) allez y les yeux fermés.

- Excellent service, dans un environnement apaisant et superbe. Le service est rapide et aimable, au taquet. Les plats sont délicieux et le saké… Exquis ! Je recommande.

- Super accueil avec douceur sourire et accompagnement pour les novices que nous sommes ! Nous avons très bien mangé avec des plats originaux, de qualités et frais ! A recommander ! Un grand merci nous reviendrons !

- Concept du tapis roulant qui donne l'eau à la bouche… Plats beaux et raffinés… Cadre soigné et chic… Serveurs très pro… Je conseille vivement ce bar à Sushi… Unique à Carcassonne.

Liste des commentaires Auberge des Lices :

- Superbe restaurant, propre, belle terrasse. Le service est au top et la nourriture: délicieuse et bien présentée. J'y ai passé un agréable moment, je recommande. En cette période de covid, le personnel avait le masque. Chose pas très fréquente en restauration. Je le note car c'est important.

- Beau Menu complet copieux délicieux à 20€ livré gratuitement à la maison. Merci M. Blasco ! Nous attendons le menu de la semaine prochaine. Bon courage dans cette période difficile.

- Restaurant raffiné avec un service impeccable. Les plats sont savoureux, le cassoulet languedocien fait maison est excellent. Le dessert du jour était un peu en dessous ce jour là.

- Service très rapide pas d'attente entre les plats très bons accueil que des produits frais de saison je recommande les yeux fermés vous pouvez y aller.

- Cadre sympa, vu sur la basilique en terrasse… Plusieurs menus proposés, possibilité de prendre à la carte… Par contre, si vous aimez bien manger, vous apprécierez plus la qualité (très bon, bien présenté) de l'assiette que la quantité… Serveuse sympathique, accueillante contrairement au responsable qui au moment de régler n'a pas montré d'amabilité et à ignorer notre 'au revoir'

- Quel plaisir ! Un gaspacho de tomate totalement extra en entrée, de la caille très bien cuite avec des accompagnements succulents en plat suivi d'un dessert mousse double chocolat à tomber. Le lieu est aussi très agréable avec des serveurs souriants, un service au petit soin, bref, on en redemande ! Féliciations au chef et merci pour la recette du gaspacho 😉

- Mise en bouche bien agréable, repas copieux et fondant (cassoulet) et dessert maison excellent. Service parfait. Je recommande vivement.

- Pensez à bien réserver avant.

- Les plats sont de grande qualité, mais le service est excessivement long (2h30 pour le menu de base). Réserver impérativement avant.

Liste des commentaires Au Jardin de la Tour :

- Dîner en couple. Entrées très bonnes, bien assaisonnées. Cassoulet excellent. Personnel accueillant et très aimable. Possibilité de réserver une table à 21h, ce qui n'a pas pu être possible dans d'autres restaurants car jugé comme trop tard.

- Une pause bien venue à l'ombre et au calme. Dans le jardin de cette demeure… Les plats furent très bons (même si le cassoulet était trop cuit) et COPIEUX. Prix conformes à ce qui se pratique dans la cité médiévale…

- Restaurant à tester absolument sur Carcassonne. Un peu caché, on découvre en descendant derrière une magnifique terrasse très calme et agréable, avec beaucoup d'arbres… Niveau plats, nous avons pris couteaux en entrée, cassoulet et tataki de thon en plat, c'était délicieux et copieux, nous nous sommes régalé. Le service était sympathique également, tout ça pour un prix très correct en plein cœur de la cité. Foncez !

- Une cour interieure ombragée, calme et joliment décorée, le cadre de ce restaurant déniché au hasard de notre visite dans la cité est vraiment agréable. L'accueil de Sénia la patronne et sa serveuse plus que chaleureux. Nous nous sommes régalés en famille dans une bonne ambiance. Je recommande vivement cet endroit.

- Resto dans un cadre joli et une ambiance agréable. Accueil aimable et chaleureux. Rapport qualité/prix correct à la vue de la qualité des plats. Une carte efficace avec un nombre limité de plats. Bref une adresse sympa.

- Moyen, serveuse mal aimable qui nous interdit de remplacer l’accompagnement du plat… « si vous voulez des frites c’est 6euros en supplément mais vous gardez l’accompagnement prévu » du jamais vu. Les plats seraient ils déjà prêt ? Sinon c’était bon, mais pas extraordinaire. Le cadre cependant est super joli et agréable.

- Super petit resto avec terrasse au calme et loin de tous les touristes sur la place. Patronne et serveur très agréable ! Nous avons très bien mangé, je recommande !

- Merci !

- Lieu très agréable.

Liste des commentaires Buffet d'Asie :

- Restaurant buffet à volonté vietnamien. Bonne surprise dans cette zone industrielle, à la périphérie de Carcassonne. Décor moderne, avec tout les bibelots kitsch chinois, un buffet géant, bien garni, du japonais, du vietnamien, du chinois, du goût, des parfums, du chaud, du froid, du wok. Une grande salle, bien éclairée et bien aérée. Un parking gratuit, accès facile. Rien à redire.

- Toujours aussi bon… Personnel toujours aussi accueillant… Je sais que c'est du frais fait sur place et que les produits sont bon, voilà pourquoi je reviens dans ce restaurant que je fréquente depuis les années 90 ou 2000 lors de sa première ouverture par les ailleuils des propriétaires actuels je pense, ils étaient 5 à l'époque pour tout faire… Continuez comme vous faites car vous le faite bien.

- Très bonne accueil, les employés était vraiment gentils et très rapide. La nourriture était très variés, et très bonne. Les consignes de sécurité était bien respecter. Seul petit problème, il y a normalement deux menus, le midi et le soir, sauf que le weekend c'est seulement le menus soir, et c'est malheureusement écrit en tout petit se qui enlève le 5 étoiles.

- Relativement déçu, je n'étais pas venu depuis longtemps, je suis venu ce soir chercher des plateaux à emporter dès l'entrée une affiche particulièrement accueillante vous rappelle qu'il est interdit d'empiler sur les plateaux, malgré que le personnel nous ait accueilli très gentiment il nous a été rappelé immédiatement de ne pas empiler et de ne pas remplir la case réservée à la sauce. Je ne prends pas de sauce et laisse donc cet emplacement vide. Les mesures d'hygiène et de distanciation sont bien mises en place, par contre je ne retrouve pas la qualité des produits que je venais chercher notamment la viande qui me paraît de piètre qualité particulièrement le poulet au curry habituellement incontournable mais sans moi cette fois-ci. Les entrées me semblent composées d'une majorité de surgelés. J'ai également constaté que les assiettes avaient encore rétréci, je conçois que 'jeter ne profite à personne' mais j'ai le sentiment de payer l'agrandissement et que l'on se rapproche de la qualité des buffets a emporter lambda que je n'ai pas envie de fréquenter. J'espère me tromper sur mon analyse et qu'une future visite me détrompe.

- J'adore cet endroit, on y mange super bien, le personnel est très gentil et serviable. Tout a été repensé pour mettre en places les nouvelles règles sanitaires. Mention spéciale au riz au saumon et aux calamars maison, excellent ! Et merci pour le petit saké final ! Mon fils et moi nous adorons.

- Très bon restaurant à volonté asiatique. Les plats sont assez variés. Mais surtout très bons et de bien meilleure qualité que les restaurants à volonté que j'ai pu tester jusqu'ici. L'accueil est agréable et le cadre sympathique.

- Restaurant au top ! Nous y allons 1 fois par semaine. Des produits frais, propose wok plancha sushi makis brochette et j’en passe ! Super accueil personnel compétent. L’hygiène est impeccable. Je recommande A 100% !

- Je recommande.

- Impérial ! Les précédents commentaires ont été sincères… Frais, large choix, complet, accueillant… Même le vin au pichet m'a agréablement surpris dit… Pour le tarif c'est parfait !

- Comme d'habitude, personnel super accueillant, restaurant propre, prix abordable à toutes les poches, même un coin terrasse depuis cet été super génial. Bravo à l'équipe et aux hôtesses. Un de vos clients les plus fidèles.

Liste des commentaires Auberge de Dame Carcas :

- Après toute une matinée de visite, bien manger est essentiel. Je conseille plutôt de réserver. Le service est rapide, c'est très correct, rapport qualité prix. Ensuite il y a suffisamment assez dans les assiettes et les plats servis sont bons. Le traditionnel cassoulet est un vrai régal ! Je recommande à tous ce restaurant Très très bonne adresse.

- Menu à 16. 5€ très bon. Crème brûlée très bonne. En revanche le vin de table pique et ne tient pas en bouche mais son prix est aussi dérisoire (4€ les 25cl). Assiette de fromage assez légère (2 fromages) mais bonne ! La serveuse (qui doit être la proprio) n'était pas très agréable avec nous à partir du moment où on a demandé des cartes n'ayant pas d'application pour le QR code… L'autre serveuse était très gentille !

- De passage à Carcassonne un cassoulet s'imposait… Malgré le soleil qui chauffait encore les pavés des ruelles. Les avis internet nous ont guidé vers ce resto. Un menu à 16€50 : excellent rapport qualité/prix. Produits frais… Et cassoulet excellent… C'était quand même pour cela que nous nous étions arrêtés ! Le cadre est agréable mais par manque de place nous étions plutôt serrés les uns les autres et les passants nous frôlaient. Mais on ne peut à la fois avoir la chance de manger à la Cité et bénéficier de 2m autour de nous… à moins d'attendre le 2ème service voire le 3ème j'imagine en été… Le seul regret est l'attente bien que les serveuses soient agréables ! On nous propose de suite le menu sans pour autant nous demander si nous voulions boire quelque chose en attendant… Et ce n'est bien qu'une 1/2 h plus tard qu'on vient prendre notre commande et c'est bien dommage quand on sait que réchauffer le cassoulet prend du temps et surtout qu'une boisson nous aurait désaltérés en attendant… Alors ce n'est pas faute de voir la serveuse s'affairer parce qu'elle en a fait des allers-retours ! La cassoulet englouti (enfin) 3/4h plus tard… Nous a redonné le sourire et nous espérions rapidement quitter la table pour nous balader, le dessert, plutôt facile à préparer aurait dû arriver… Mais non ! D'autres clients arrivent entre temps, on leur libère une table, on les installe, et nous au bout de 20mn on se dit qu'il est temps d'y aller… Surtout qu'en se levant on remarque qu'on prenait déjà la commande de ceux qui venaient juste de s'asseoir… Les chanceux ! La responsable surprise de notre départ mais très compréhensive a fait un geste commercial et nous l'en remercions. Il ne manquait pas grand chose pour que ce soit parfait. Mais au vu des commentaires d'il y a quelques mois, je suppose que ce n'est qu'un manque de personnel du fait de la fin de saison certainement. Donc si vous avez le temps n'hésitez pas… Ou précisez que vous êtes pressés et qu'on vous apporte a minima de quoi boire en attendant… En tout cas c'était excellent !

- Tout simplement DELICIEUX ! Des mets très gourmets, qu'on ne trouve pas dans tous les restaurants et qui sont un régal pour les papilles et les yeux ! L'emplacement est aussi idéal, un peu loin de la place où se trouvent de nombreux restaurants donc plus au calme.

- Très bon restaurant. Des plats du terroir. Un cassoulet d'exception. Nous y avons mangé plusieurs fois jamais dessus. Pour notre dernière visite je serais passé a quatre étoile. Plats légèrement moins savoureux et moins copieux mais c'est bien la première fois. Et les filles ont demandé de la possibilité Chantilly sur leur boulette glace et cela a été facturé. Dommage pour le geste. Surtout que nous nous étions fait plaisir sur les menus. Malgré tous jecrecommande cet établissement.

- Une excellente surprise, je ne mange jamais de cassoulet, je suis enfin réconcilié avec ce plat typique de la région. Un grand merci pour votre accueil. Un service soigné aussi bien que les plats. Profitez du charme du restaurant au cœur de la cité médiévale, face à la porte du château. Tarifs corrects.

- Nous avons pris le menu à 16, 50 et avons bien mangé en rapport du prix et de l’emplacement. Le service a été toutefois un peu long alors que nous étions en fin de service. Les serveuses étaient très sympathiques cependant.

Liste des commentaires Tacos Touch :

- Très bon tacos comme toujours ! Le personnel est sympathique et rapide. Merci.

- Le meilleur tacos de tout Carcassonne ! Allez y si vous connaissez pas ! Portion généreuse. Tacos double et triple parfait. Sauce fromagère c'est le seul à le faire dans carca alors que c'est la base du tacos. J'enlève une étoile parce que des frites maison ce serait parfait mais ce sont des petites frites surgelés… Pas d'attente avec le système de bipeur. Mesures covid appliquées. Établissement sérieux. Service rapide et soigné. Au top.

- Très bon tacos je recommande.

- Excellent ! TACOS de qualité bien garnie et surtout avec du goût, chose rare de nos jours. On sent que la viande (poulet) ne date pas de 3 jours et qui est bien tendre. Je recommande sans hésitation. Afin que la note soit parfaite, les frites n'était pas chaude dans le sandwich mais cela ne gêné en rien la dégustation mais voici ce qui manquait pour la perfection. Passage limite en drive à emporter, COVID 19 oblige.

- Meilleur tacos de Carcassonne, bien fournie et prix convenable.

- J’ai manger la bas j’ai eu une rupture du frein tellement c’était bon. Je recommande, équipe au top et souriante et les tacos un délice. Le seul snack de la région à proposer des tacos de qualité.

- Je suis vraiment vraiment satisfait de votre service très rapide très bon je recommande fortement.

- Bon produits, pas cher et parking pratique.

- Bon produit.

- Accueil sympathique et de très bon tacos a prix tout à fait abordable.

Liste des commentaires L'estrella :

- Accueillant, aimable, menu très abordable, on y mange vraiment bien. Je recommande avec grand plaisir.

- Tres bon rapport qualité prix patron qui sait recevoir.

- Bonne ambiance, bon accueil et repas excellent. Tarif correct. A recommander.

- Repas frais et bons. Patron et employées très gentils. Endroit agréable avec terrasse. Je recommande.

- Super accueil, très bon repas de qualité et prix très sympa.

- Patron trop sympa accueil sympa très propres et manger excellent recommende.

- Toujours un plaisir.

- Cadre sympa, repas très sympa et copieux, belles assiettes, déjà 4 fois et si j'ai d'autres invitations, j'y reviendrais.

- Menu et lieu sympa.

- Très bon accueil et bons plats.

Liste des commentaires Alaturka Kebab :

- A recommander pour une soirée calorifique.

- Super bon, et surtout, la quantité était au rendez vous.

- Bon kebab. Bon rapport quantité / prix.

- Toujours bien reçu et on y mange très très bien. Tout les membres d'Alaturka Kebab sont très agréables. J'y retourne toujours avec plaisir.

- Accueil sympathique, prix resonable, et lieux propre !

- Copieux et personnel sympa, établissement propre, service rapide même à l'assiette… Si vous cherchez un bon kebab et que vous êtes pressé (es), c'est la bonne adresse 😉

- Les meilleurs kebab sur Carcassonne et le personnel sympa.